Ăn gì ở Đà Lạt? Những món ngon ở Đà Lạt cho dân du lịch

Bạn chuẩn bị du lịch Đà Lạt và đang phân vân những món ăn ngon của xứ sở ngàn hoa để thưởng thức trong chuyến đi hay mua về làm quà cho người thân. Bài viết này ThangCanh3Mien.com sẽ tổng hợp và chia sẻ tất cả những đặc sản và món ăn ngon của phố núi Đà Lạt, giúp bạn có một chuyến đi trọn vẹn nhất!

Cách đây không lâu mình cũng đã chia sẻ bài viết 40 nhà hàng, quán ăn ngon rẻ ở Đà Lạt, bạn cũng nên tham khảo thêm vừa để tránh được những quán ăn chặt chém, vừa để thưởng thức những món ăn ngon tại những nhà hàng nổi tiếng nhất của phố núi.

>> Review 25 khách sạn tốt nhất ở Đà Lạt



Đặc sản Đà Lạt
Đặc sản Đà Lạt

* Bạn nên ăn gì ở Đà Lạt?


1. Mứt Đà Lạt

Chắc chắn rồi, đây là một món đặc sản nổi tiếng của Đà Lạt. Đà Lạt có khí hậu ôn đới nên rất nổi tiếng với các loại rau quả, trong đó nhiều loại chỉ Đà Lạt mới có. Nơi đây còn được ví như kinh đô của các loại mứt. Có đến hơn 30 loại mứt ở Đà Lạt, gần như người Đà Lạt làm mứt từ tất cả các loại hoa quả củ trồng được: dâu, khoai lang (giòn, dẻo), atiso, gừng,... Tất cả đều được chế biến và bày biện rất đẹp mắt. 

Gần đây người ta còn chế ra món mứt có 1 0 2, trở thành món đặc sản chỉ có ở Đà Lạt, đó là món mứt hoa hồng. Miếng mứt này rất mỏng, chỉ mỏng bằng 1/5 miếng mứt dừa, mọng đường và giòn tan trong miệng. Nếu bạn đang phân vân món quà tặng người thân thì mứt hoa hồng là món thích hợp nhất. Vừa ngon, độc đáo, vừa dễ bảo quản trong khi giá cả không quá đắt, mua một hộp nhỏ về cả nhà ăn nguyên ngày chưa chắc hết (vì khá ngọt).

2. Dâu tây Đà Lạt

Cái này thì nổi tiếng ai cũng biết, đi đâu ở Đà Lạt cũng thấy bán dâu tây. Dâu tây ở đây đặc biệt xanh tốt do khí hậu mát mẻ, quả to, đỏ tươi, chín mọng (không biết có phun thuốc bảo quản không) nhưng nói chung là ăn ngon. Bạn có thể mua dâu tây ở chợ. Món này chắc chỉ ăn luôn thôi, khó mang về làm quà vì dễ dập nát. 

3. Các loại rau củ quả khác 

Hoa quả - Đặc Sản Đà Lạt
Các loại hoa quả là đặc sản nổi tiếng của Đà Lạt
Khoai lang mật - Món này rất ngon nè. Củ khoa rất to, bên trong vàng ươm và ngọt (không giống với khoai lang mật mình vẫn ăn ở Hà Nội). Buổi tối Đà Lạt thời tiết se lạnh, ngồi bên bếp than hồng, ăn củ khoa lang nước thì cứ gọi là "không phải nghí". 

Bơ Sáp - Món đặc sản Đà Lạt nhiều dinh dưỡng và công dụng: Bổ mắt, giảm cholesterol, nhiều vitamin E, giúp tim mạch khỏe,... Không biết có thật không nhưng nói chung là ngon. Buổi tối ngồi quán cafe hóng gió, uống cốc sinh tố bơ thì tuyệt zời! 

Chuối La Ba - Cái này nghe lạ nhưng thực tế thì trong vài năm trở lại đây, chuối La Ba được coi là một loại đặc sản của Đà Lạt không kém gì dâu tây. Chuối có độ dẻo, thơm, quả rất to và vị ngọt đặc trưng, rất được du khách ưa chuộng. 

Hoa Atiso Đà Lạt - Đây là loại rau cao cấp chỉ phát triển tốt ở xứ lạnh nên nó trở thành loại sản vật riêng của Đà Lạt. Hoa atiso cung cấp nhiều dinh dưỡng và được coi là loại cây thuốc có khả năng chữa bệnh nên từ lâu đã được nhiều người biết tới và sử dụng. Người ta thường dùng hoa atiso để ngâm rượu, ngâm với đường (có màu đỏ rất bắt mắt) hoặc làm mứt. 

Cà rốt - Cà rốt cũng là loại cây phát triển mạnh ở vùng khí hậu ôn đới nên Đà Lạt cũng rất nổi tiếng với loại củ này. Cà rốt cũng có rất nhiều công dụng: Bổ máu, đẹp da, tăng cường thị lực,... Củ cà rốt Đà Lạt to, ngọt và không có vị hăng, có thể dùng ăn sống, xào nấu hoặc làm mứt. 

.... Nói chung hoa quả rồi mứt Đà Lạt, nếu mua mà không bị chặt chém, thì cái ngì cũng ngon hết! 
Tại sao mình nói nếu không bị chặt chém? Vừa vào đến khu chợ bán hoa quả, các chủ hàng rồi cò chào đón rất nồng nhiệt, bạn có cảm giác như mình là ông hoàng vậy nhưng sau khi mua xong và nghĩ lại, thì bạn mới nhận ra mình chẳng khác nào một con gà vừa bị bóp cổ. Hãy cần thận với tệ nạn chặt chém ở Đà Lạt, cái này lên báo nhiều rồi mà không hiểu sao tình trạng này vẫn tiếp diễn. 

4. Trà Đà Lạt Đây là đặc sản rất nổi tiếng của Đà Lạt

Cũng bởi vì khí hậu và thổ nhưỡng ưu đãi nên vị trà nơi đây đặc biệt ngon so với vùng khác. Trà Đà Lạt nổi tiếng đến mức cách vài năm, nơi đây lại tổ chức lễ hội văn hóa trà Đà Lạt. Trà của phố núi có nhiều loại: trà xanh truyền thống, trà atiso đặc sản, trà lài thông dụng và nhiều loại trà khác. Thời tiết Đà Lạt lạnh về sáng và đêm, rất thích hợp để thưởng thức cốc trà ấm nóng và ngoạn cảnh thiên nhiên thơ mộng hữu tình của phố núi. 

5. Bánh ướt lòng gà 

Bánh ướt lòng gà - Đặc sản đà lạt
Bánh ướt lòng gà
Nghe tên khá lạ. Đây cũng có thể coi là một đặc sản Đà Lạt bởi hương vị lạ của nó. Bánh ướt thì có ở nhiều tỉnh Miền Trung nhưng bánh ướt lòng gà Đà Lạt lại có hương vị rất riêng. Để thưởng thức, bạn nên đến khu Hòa Bình (một khu ở Đà Lạt) nơi có rất nhiều quán ăn nhà hàng phục vụ món đặc sản này. 

6. Mật ong Đà Lạt 

Đây được xem là món đặc sản Đà Lạt nổi tiếng. Mật ong rất nhiều công dụng mà ai cũng biết như trị ho, viêm loét dạ dày,... Mật ong được chia là 2 loại chính là loại thượng hạng và loại ngon. Loại thượng hạng là mật ong rừng nguyên chất, loại ngon là mật ong nuôi. Còn một loại không có tên trong danh sách chính thức nữa là mật ong giả

Nói thật là mật ong nuôi thì còn mua được chứ mật ong rừng nguyên chất thì còn khó hơn lên zời. Có gia đình đi du lịch Đà Lạt, được người quen giới thiệu mua cho hũ mật ong rừng nguyên chất. Giá lên đến tiền triệu nhưng cả nhà vẫn cười hớn hở vì mua được đồ tốt. Về nhà ăn ai nấy đều tấm tắc khen ngon, đến khi ăn gần hết mới phát hiện ra bên dưới đáy còn nguyên cục đường phèn. Quá nhọ!

* Món ngon ở Đà Lạt

>> Review 25 khách sạn tốt nhất ở Đà Lạt

Đặc sản Đà Lạt chắc chỉ có bấy nhiêu thôi. Có nhiều món ăn khác cũng ngon nhưng không được xếp vào loại đặc sản. Sau đây là danh sách những món ngon Đà Lạt mà bạn nên thử: 

Món Ngon Đà Lạt
Món Ngon Đà Lạt

7. Các món bún.  

Có rất nhiều nhà hàng bún. Về cơ bản thì bún Đà Lạt cũng không có nhiều đặc biệt so với nơi khác, nhưng do thời tiết luôn se lạnh nên ăn tô bún nóng cảm giác ngon hơn nhiều. Bạn có thể ăn bún ở những quán nổi tiếng sau:
  • Bún Bò Công - Nằm cạnh trường Đh Đà Lạt, trên đường Phù Đổng Thiên Vương
  • Bún Thịt Nướng - Nằm cuối đường Phan Đình Phùng, bán từ 1h chiều, ăn ngon và giá rất bình dân.
  • Bún Riêu - ở giữa dốc Bà Triệu, trong một cái ngõ.
  • Bún Bò Thiên Trang - Quán này nổi tiếng với cả dân Đà Lạt và dân du lịch. Ngay trên đường vào Đà Lạt, quán bán từ sáng đến trưa.
  • Bún Bò O Năm - bán vào buổi sáng, cuối đường Phan Đình Phùng.
  • Bánh Canh Xuân Anh - Không phải bún nhưng ăn cũng giống giống nên mình đưa vào đây. Quán này nổi tiếng, hỏi 10 người ở Đà Lạt thì phải 8 người biết (2 người còn lại chắc từ nơi khác đến). Quán nằm ngay dầu dốc đi ngược từ Hồ Xuân Hương ra bến xe khách Đà Lạt, khá dễ tìm.

8. Mì Quảng 

Tất nhiên đây không phải đặc sản Đà Lạt rồi, vì đây là món ăn trứ danh của đất Quảng Nam. Tuy nhiên thì hương vị mì quảng Đà Lạt có thay đổi ít nhiều so với nguyên bản. Bạn có thể thưởng thức món này tại:
  • Mì Quảng Xí - Rất nổi tiếng, nằm ở số a29 - Mạc Đĩnh Chi. Bà chủ nổi tiếng sang troảnh, chỉ bán từ 2h đến trước 5h chiều.
  • Tiềm Mì Vĩnh Lợi - Quán này không bán mì quảng mà là một loại mì khác. Đây là quán của người Tàu, bán mì vằn thắn, hoành thánh, sủi cảo. Ngoài ra còn có cơm rang bò rất ngon.

9. Bánh Mì xíu mại 

Bánh mì xíu mại - Món Ngon Đà Lạt
Bánh mì xíu mại - Món Ngon Đà Lạt rất được yêu thích
Món ăn ngon của Đà Lạt nhưng giá rất bình dân. Có nhiều quán bán món này nhưng nếu có thời gian, bạn nên ghé quán quán nằm trên đường Bùi Thị Xuân, ngay góc cây xăng tỉnh đội. Quán chuyên phục vụ sinh viên nên giá cũng rất sinh viên. 

10. Nem nướng 

Đây là một món ngon Đà Lạt rất được giới trẻ yêu thích. Bạn nên ăn tại:
  • Quán đối diện văn phòng công ty Mai Linh Đà Lạt. Rất ngon, giá cả phải chăng, phục vụ chu đáo đặc biệt nước chấm rất đặc biệt, ngon mê hồn.
  • Nem nướng Bà Hùng. Quán này chắc ai cũng biết. Hầu như ai đi du lịch Đà Lạt cũng tìm đến đây. "Nem Bà Hùng có nhiều cơ sở nhưng ngon nhất là quán trên đường Phan Đình Phùng hoặc quán trên đường Chi Lăng, gần bệnh viện Quân đội của học viện Lục Quân" - Theo lời một thanh niên sành ăn ở Đà Lạt.

11. Sữa Đậu Nành

là một món ngon Đà lạt, vừa bổ vừa rẻ. Có sữa lạnh và nóng. Thời tiết ở Đà Lạt thì nên uống nóng là ngon nhất. Vừa uống vừa thổi vừa xuýt xoa. Ngon nhất Đà Lạt phải kể đến quán vỉa hè ngay ấp Ánh Sáng, chị chủ là người Huế, ăn nói rất nhẹ nhàng. Giá cao hơn những nơi khác "hẳn" 1k/cốc. Bạn cũng có thể thử ở quán đầu đường Hải Thượng Lãn Ông, đối diện khách sạn Thắng Lợi, vừa ngon vừa rẻ.

12. Lẩu Bò 

Với thời tiết Đà Lạt, cứ món gì ấm nóng thì không ngon cũng thành ngon hết. Đặc biệt là món lẩu, vừa ăn vừa thổi thì càng tuyệt vời. Ngon nhất là quán Lầu Bò Phan Rang ở 15 Quang Trung. Lẩu cự ngon, toàn dân Đà Lạt ăn, mà giá lại hạt rẻ, thích hợp cho cả gia định ăn tối.

16. Đồ Nướng 

món ngon đà lạt - đồ nướng
Đà Lạt ngập tràn đồ nướng về đêm
Đồ nướng cũng là món không thể bỏ qua khi đến xứ lạnh. Đồ nướng Đà Lạt không được đa dạng như ở Sapa nhưng chất lượng thì chắc chắn hơn. Bạn có thể ăn các món nướng ở:
  • Quán Nướng Cu Đức - trên đường Phan Đình Phùng, rất ngon và nổi tiếng. Quán rất đông khách, bạn phải ra sớm mới có chỗ. Khoảng 7h là hết bàn rồi.
  • Quán Bê Thui 371 tại 371 - Phan Đình Phùng , thích hợp cho các bác thích lai rai. Quán cực ngon mà lại cực rẻ, 150k (giá năm 2013, giờ chắc 200k) là nhậu 4 người thoải mái.
  • Quán Gà Nướng - Hơi khó tìm, nằm ở thung lũng vàng, cạnh một cái hồ rất đẹp. Nếu đi cùng gia định hoặc cùng nhóm lớn thì không đâu tuyệt hơn quán này. Vừa được ăn ngăn ngon, vừa ngắm cảnh đẹp, vừa nhâm nhi ly rượu cho "ấm người". Ngoài ra còn có cả cơm lam, trứng cá nướng thơm nức mũi. 
>> Review 25 khách sạn tốt nhất ở Đà Lạt

Bài Viết Liên Quan

Tất Cả 5246382941023697522

Post a Comment

emo-but-icon

Xem Nhiều Trong Tuần

Tìm khách sạn với Agoda

item