Những món ăn "kinh dị" bậc nhất của Nhật Bản

Ở các nhà hàng Nhật Bản có phục vụ những món ăn vô cùng kinh dị, khiến cho thực khách (cả những khách Nhật) phải nhắm mắt, bịt mũi mới có thể nuốt trôi. Sau đây là 5 món ăn "khó nuốt" của xứ sở Mặt trời mọc: 

1. Mì mực nhảy múa


Đây là món ăn được gọi là Odori -don hiện đang rất nổi tiếng trong các nhà hàng Nhật Bản. Món này ngon hay không chưa cần biết, sức hấp dẫn của món ăn nằm ở độ dị có 1 0 2 của nó. Một bát mì Odori - don gồm phần mì và phần xúc tu mực, điều đặc biệt là những xúc tu này vẫn còn sống dù đã được cắt lìa khỏi con mực (theo đúng nghĩa đen). 



Odori - don Những món ăn "khó nuốt nhất" của Nhật Bản
Món mì mực sống - Odori don
Khi ăn, người ta sẽ đổ nước sôi vào bát mì và những xúc tu mực ngay lập tức "nhảy múa". Sau khi xem xong màn biểu diễn, thực khách có thể ăn tiếp hoặc ngồi ngắm bát mì cho "đói bụng no con mắt" (chém tí, thực ra là có thể nhờ đầu bếp nấu chín lại rồi ăn). 

2. Gỏi cá nóc 


Món Fugu hay cá nóc ở Nhật Bản là món ăn lâu đời nhưng cực kỳ nguy hiểm, thậm chí có thể gây tử vong nếu không được chế biến đúng cách. Cá nóc chứa một lớn chất kịch độc trong gan và buồng trứng. Dù mọi người đều biết đầu bếp phải được cấp chứng nhận đặc biệt mới được phép chế biến Fugu, nhưng vẫn không có nhiều người dám thử món ăn nguy hiểm này. 


3. Cá sống Shirouo


Đây thực sự là món ăn kinh dị của Nhật Bản. Trong tiếng nhật, Shirouo có nghĩa là "nhảy múa", bắt nguồn từ đặc trưng của món ăn: Khi ăn, những con cá nhỏ còn sống sẽ ngọ ngoạy, bơi lội (theo đúng nghĩa đen) trong miệng bạn. 



Shirouo - Những món ăn "khó nuốt nhất" của Nhật Bản
Món cá sống Shirouo - Bạn đã đủ mạnh để thử
Những con cá nhỏ còn sống sẽ được đựng trong 1 cái bát có rất ít nước, đập thêm 1 quả trứng sống. Khi bắt đầu thưởng thức, thực khách sẽ vắt chanh (hoặc giấm) để cá "nhảy múa" phũ phàng hơn, mang lại cảm giác bay hơn cho người thưởng thức. 

4. Shusi côn trùng


Bản thân món Shusi đã rất khó ăn đối với nhiều người không phải gốc Nhật, bởi nhiều loại shusi sử dụng thịt sống làm nguyên liệu. Món ăn này vốn đã khó ăn nay còn khó nuốt hơn khi sử dụng côn trùng (còn sống). Côn trùng vốn là món ăn đã phổ biến ở nhiều nước như Trung Quốc, Hàn Quốc, Campuchia,...và cả Việt Nam. Món ăn từ côn trùng với bạn có vẻ không quá đáng sợ, nhưng tin tôi đi, đó là bạn chưa thử món shusi côn trùng. 



Shusi côn trùng Những món ăn "khó nuốt nhất" của Nhật Bản
Món Shusi côn trùng
Bởi khi ăn, những con sâu bọ còn sống vẫn sẽ ngọ ngoạy trong miệng, nhưng bạn vẫn phải nhai thật kỹ cho chúng chết hẳn bởi nếu không, chúng sẽ vẫn tiếp tục ngọ ngoạy trong dạ dày bạn, điều này còn kinh khủng hơn gấp nhiều lần. Chém tí, thực ra món này đều dùng côn trùng đã qua chế biến và...chết cả rồi :P

5. Bộ phận sinh dục cá



Shirako - Những món ăn "khó nuốt nhất" của Nhật Bản
Món Shirako - Bộ phận sinh dục cá
Món này được gọi là Shirako, được chế biến từ bộ phận sinh dục của cá đực. Ở bất kỳ nhà hàng nào của Nhật Bản cũng đều có món Shirado trong thực đơn. Nếu đến Nhật Bản, bạn có thể thử, nếu đủ can đảm bởi món ăn này mùi rất nồng, và có vị ngon rất "kinh dị". Người Nhật rất thích ăn món này, họ quan niệm rằng Shirako có tác dụng khiến "ông chén bà khen hay, cả xóm thèm". (có vẻ đúng khi xem các phim tình cảm lãng mạn của Nhật Bản)

Xem thêm các bài viết nổi bật trên ThangCanh3Mien.com

* Du lịch Sapa - Thị trấn trong sương                  * Phố Cổ Hội An - Lưu giữ tinh hoa Việt
* Du lịch Phú Quốc - Đảo ngọc phương Nam     * Hạ Long - Kiệt tác vô song của tạo hóa
* Cố đô Huế - Thành phố mộng mơ                       * Tràng An Ninh Bình -Vẻ đẹp nguyên Sơ
* Mũi Né - Thiên đường resort của Việt Nam   * Phong Nha Kẻ Bàng - Kiệt tác bí ẩn

Bài Viết Liên Quan

Tất Cả 3947897662293271518

Post a Comment

emo-but-icon

Xem Nhiều Trong Tuần

Tìm khách sạn với Agoda

item