8 món đặc sản "nhất định phải thử" khi đến Ninh Bình

thịt dê Ninh Bình
1. Thịt dê núi là đặc sản nổi tiếng của Ninh Bình. Dê núi có thể chế biến thành nhiều 
món mà nhiều người vẫn hay gọi là dê 7 món là: Nem dê, dê hấp, nhựa mận, dê nướng,
 tiết canh dê, mật, cà ngâm rượu và tái dê. Trong đó ngon nhất là món tái dê.


Cơm cháy ninh bình
2. Cơm cháy là đặc sản nhưng cũng là món ăn rất dân dã của Ninh Bình. Cơm cháy 
có màu vàng, rất giòn thường được ăn kèm với ruốc và loại nước sốt đặc biệt, chế biến 
theo cách rất riêng của Ninh Bình.


Gỏi Nhệch
3. Gỏi Nhệch là món ăn nổi tiếng của vùng Kim Sơn và Nga Sơn - Ninh Bình. Nhệch là 
một loài cá sống nhiều ở Vùng biển vịnh Bắc Bộ. Gỏi nhệch ăn rất ngon, bùi và thường 
có một loại nước chấm đi cùng gọi là chẻo nhệch. 


Miến Lương
4. Miến Lươn. Cùng với cơm cháy và thịt dê núi, miến lươn là một trong 3 món ăn 
đặc sản nổi tiếng nhất của Ninh Bình, mà du khách không nên bỏ qua


Nem Yên Mạc
5. Nem Yên Mạc từ lâu đã nổi tiếng, vươn xa ra nhiều tỉnh thành trong cả nước. nem
Yên Mạc được chế biến rất công phu, sợi nem nhỏ, đỏ hồng, rời, được ướp với gia vị 
và lá ổi tàu. Nem thường được ăn kèm với lá ổi và chấm với nước mắm chanh tỏi ớt


Ốc núi
6. Ốc núi là loài ốc sống ở trên núi và thường chỉ xuất hiện vào mùa mưa từ tháng 4
đến tháng 8. Ốc núi Ninh Bình được cho là món ăn rất tốt vì chúng sống ở trên 
núi đá vôi, ăn cây cỏ, trong đó có nhiều loại thuốc quý.


Cá rô tổng trường
7. Cá rô Tổng Trường là loài cá rô sống trong hang động ngập nước ở vùng Hoa Lư.
Cá rô Tổng Trường có thịt béo, thơm, dai và giá trị dinh dưỡng cao. 

Dứa đồng giao
8. Dứa Đồng Giao là thương hiệu nông sản vùng Tam Điệp - Ninh Bình. Loại 
dứa nổi tiếng này có mặt trong top 50 loại trái cây đặc sản Việt Nam và được
coi là một trong những đặc sản ẩm thực tiêu biểu của tỉnh Ninh Bình. 


Vui lòng ghi rõ nguồn
Xin cảm ơn!

Bài Viết Liên Quan

Trong Nước 7429463595932938135

Post a Comment

emo-but-icon

Xem Nhiều Trong Tuần

Tìm khách sạn với Agoda

item