6 món đặc sản hấp dẫn của tỉnh Quảng Bình

bánh xèo gạo lứt
1. Bánh xèo gạo lứt là món ăn dân dã ở Quảng Bình. Khác với tất cả loại bánh
xèo khác, loại bánh này được làm từ gạo lứt nên có màu đỏ đặc trưng và các hoa
văn nhỏ đều rất đẹp.

bánh canh quảng bình
2. Cháo canh chính là món bánh canh ở các vùng khác, nhưng ở Quảng Bình
gọi là cháo canh. 

khoai nheo
3. Khoai nheo là món đặc sản dân dã ở Quảng Bình. Khoai nheo được làm từ
khoai lang, theo những cách chế biến đặc biệt nên miếng khoai mềm, dẻo, ngọt 
nhẹ không hề giống khoai lang, ăn rất lạ miệng.

đẻn biển
4. Đẻn biển là một loài rắn biển nhỏ, thân dài. Thịt đẻn biển có giá trị dinh 
dưỡng cao, rất bổ dưỡng. Rượu ngâm từ con đẻn hoặc tiết đẻn cũng rất được 
ưa chuộng, tốt cho phụ nữ, giúp ăn ngon, ngủ tốt hơn.

bánh tráng chắt chắt
5. Bánh tráng chắt chắt là loại bánh tráng giống như bao vùng miền khác
nhưng điểm đặc biệt là được ăn với chắt chắt. Chắt chắt là tên một loại hến sống
trong nước lợ ở cửa sông, ăn dai, vị ngầy ngậy, rất khác các loại hến nước ngọt khác.

lẩu cá khoai
6. Lẩu cá khoai. Cá khoai là loại cá có thịt "nhão" và xương mềm, rất dễ ăn, 
người ta còn gọi là cá cháo. Xưa kia người dân ít ăn nhưng do thịt thơm ngon, 
khác biệt với cá khoai ở các vùng khác, nên dần trở thành món đặc sản của 
vùng đất Quảng Bình.


Vui lòng ghi rõ nguồn
Xin cảm ơn!

Bài Viết Liên Quan

Trong Nước 5061643202717680090

Post a Comment

emo-but-icon

Xem Nhiều Trong Tuần

Tìm khách sạn với Agoda

item